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Weinbau - Obstbau Wilhelm Josef

Lingstätten 2
8182 Puch
Telefon: 03177-4141
Email: obstbau@wilhelm.at
Homepage: http://www.wilhelm.at
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Beschreibung:

Unsere Öffnungszeiten:
Montag u. Mittwoch: 8 - 17 Uhr
Dienstag Ruhetag!!
Do. und Fr.: 8 - 12 Uhr und 13 - 18 Uhr
Samstag: 9 - 16 Uhr
im September und Oktober auch Sonntags 10 - 17 Uhr
und nach Vereinbarung (Tel. 03177/41 41)

Besonderes:

2003 konnten wir, zur Freude der ganzen Familie, einen Weingarten auf der ungarischen Seite des Eisenbergs kaufen.

Unsere Weingärten stehen auf sehr alten, geschichtsträchtigen Böden. Bereits um 1200 ist der Weinbau in dieser Region urkundlich erwähnt.

Lehmige Böden, welche sehr eisenhaltig sind, geben vor allem der Sorte Blaufränkisch optimale Voraussetzungen zum Gedeihen. Der Wein bekommt dadurch eine besondere Ausdruckskraft.

Unsere Nachbargemeinden sind Deutschschützen und Eisenberg. Diese Orte sind unter den "Rot-Wein-Genießern" bestens bekannt.

Unsere Weine


Riesling
Diese anspruchsvolle Sorte zeichnet sich durch seine harmonische Säure und seinen Extraktreichtum besonders aus. Sein charmantes Bukett erinnert an Pfirsicharomen

Primus
12,4%vol. Blaufränkisch, Merlot, Cabernet
Dieser sehr gehaltvolle Rotwein, besitzt wegen seinen geringen Alters noch viele Gerbstoffe und wird nach etwas Lagerzeit seinen Höhepunkt erreichen Unserer erster Versuch Rotwein zu keltern, wird von unseren Kunden als gelungen aufgenommen.

Blaufränkisch
Unsere ersten Verkostungen scheinen vielversprechend. Der wunderschöne Herbst 2005 gibt unseren Blaufränkischen ungestümen tieffruchtigen Rotwein.

Kadarka
Eine alte Rebsorte, welche in Ungarn weitverbreitet ist. Sein hoher Tanningehalt verlangt eine längere Reifezeit, gibt mit zunehmenden Alter einen Spitzenwein.

Rose


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